GRAPPA DI MERLOT
€27.00
Caratteristiche
Sistema di distillazione
alambicco discontinuo a bagnomaria e caldaiette a corrente di vapore
Legni utilizzati
barriques di rovere francese provenienti dalle nostre cantine
Colore
giallo oro con riflessi ambrati
Profumo
frutta matura e passita, liquirizia, vaniglia
Sapore
fine ed intenso, complesso, sentori di zucchero filato, persistente, piacevolmente alcolico
Servizio
temperatura ambiente in bicchiere a tulipano, dopo qualche minuto di ossigenazione. Ideale a fine pasto e come accompagnamento del cioccolato al cacao amaro
Gradazione alcolica
42%
Descrizione
La nostra grappa invecchiata all’uva di Merlot, che per legge riposa almeno 12 mesi in piccole botti di legno, è ottenuta mediante l’inusuale mescolanza di un distillato di vinacce e di mosto di solo Merlot.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.09 kg |
|---|---|
| Sistema di distillazione | alambicco discontinuo a bagnomaria e caldaiette a corrente di vapore |
| Legni utilizzati | barriques di rovere francese provenienti dalle nostre cantine |
| Colore | giallo oro con riflessi ambrati |
| Profumo | frutta matura e passita, liquirizia, vaniglia |
| Sapore | fine ed intenso, complesso, sentori di zucchero filato, persistente, piacevolmente alcolico |
| Servizio | temperatura ambiente in bicchiere a tulipano, dopo qualche minuto di ossigenazione. Ideale a fine pasto e come accompagnamento del cioccolato al cacao amaro |
| Gradazione alcolica | 42% |
